Как питаться в новогоднюю ночь?

Об этом рассказала главный внештатный диетолог областного Минздрава Светлана Белова.

Не нужно 31 декабря весь день быть голодным, чтобы за вечерним ужином кушать без остановки.

Лучше всего приготовить мясо, рыбу на пару или запечь в духовке. Однокомпонентные блюда – идеальный выбор. Они будут легче усваиваться и не вызовут дискомфорта во время праздника. Для приготовления соусов предпочитайте натуральные ингредиенты, такие как йогурт или сметана.

Добавляйте в рацион больше овощей. Это поможет уменьшить калорийность еды и насытить организм полезными пищевыми волокнами.